dimanche 23 septembreIntervenantThèmesS'inscrire
11H00Sauveur FERNANDEZ (Econovateur)Les produits bio nouvelle génération des années 2020 : plus fun, plus engagés, plus proches de nous.
12H30Burkhard SCHAER (Ecozept)Le marché bio de demain : quelle place pour la grande distribution et pour les magasins bio ?
14H00Célia RENESSON (Reseau Vrac)Le vrac, un marché dynamique en pleine structuration.
15H00Sauveur FERNANDEZ (Econovateur)Les profondes conséquences du « consommer local » sur la chaîne entière de production-transformation.
16H00François LABBAYE (Bio Développement) Bernard OLLIÉ (A Good For Good)Les consommations alternatives et émergentes (bio, vegan, exivorisme, commerce équitable …)
lundi 24 septembreIntervenantThèmesS'inscrire
15H30Sauveur FERNANDEZ (Econovateur)Les produits bio nouvelle génération des années 2020 : plus fun, plus engagés, plus proches de nous.
14H00Burkhard SCHAER (Ecozept)Le marché bio de demain : quelle place pour la grande distribution et pour les magasins bio ?
11H30Célia RENESSON (Reseau Vrac)Le vrac, un marché dynamique en pleine structuration.
12H30Sauveur FERNANDEZ (Econovateur)Les profondes conséquences du « consommer local » sur la chaîne entière de production-transformation.
10H00François LABBAYE (Bio Développement) Bernard OLLIÉ (A Good For Good)Les consommations alternatives et émergentes (bio, vegan, exivorisme, commerce équitable …)